Кормовые дрожжи для поросят: свойства и применение в фермерском хозяйстве

Кормовые дрожжи: виды и свойства

Кормовые дрожжи — это высокоценная пищевая добавка, получаемая из грибов, выращиваемых в специально подготовленной питательной среде. Основные компоненты таких сред включают лактозу, глюкозу, уксусную кислоту и маннозу, которые добываются в процессе переработки фруктовых и овощных отходов. После роста грибы высушиваются и превращаются в мелкий порошок.

Виды кормовых дрожжей

Существует несколько типов кормовых дрожжей, различающихся по типу питательной среды:

Каждый из этих типов имеет свои особенности и преимущества. Классические дрожжи, например, содержат наибольшее количество метионина и лизина, что делает их особенно полезными для животных. Гидролизные дрожжи и БВК, в свою очередь, богаты рибофлавином и фолиевой кислотой.

Свойства кормовых дрожжей

Кормовые дрожжи представляют собой мелкодисперсный коричневый порошок с характерным запахом. Они содержат до 50% легко усваиваемого белка, который по пищевой ценности эквивалентен 4,5 тоннам пшеницы на одну тонну дрожжей. Помимо белка, дрожжи включают в себя следующие компоненты:

Витаминный и минеральный состав

Кормовые дрожжи богаты витаминами и минералами, такими как кальций, фосфор, сера, витамин Н и витамины группы В. Эти элементы играют ключевую роль в нормализации обменных процессов, укреплении костной ткани и улучшении общего здоровья поросят.

Биологическая ценность

Высокая биологическая ценность кормовых дрожжей обусловлена значительным содержанием белков, витаминов и микроэлементов. Белок, содержащийся в дрожжах, включает полный спектр незаменимых аминокислот, необходимых для роста и развития поросят. Витамины группы В участвуют в метаболических процессах, способствуя синтезу белков и углеводов. Кальций и фосфор важны для формирования костной ткани и поддержания нормального функционирования нервной системы.

Производственный процесс

Производство кормовых дрожжей включает несколько ключевых этапов:

Важно отметить, что процесс производства кормовых дрожжей требует строгого соблюдения санитарных норм и контроля качества на всех этапах, чтобы гарантировать безопасность и эффективность конечного продукта.

Преимущества введения в рацион для поросят

Для быстрого роста и здоровья свиньям нужны питательные вещества, витамины и микроэлементы. Кормовые добавки восполняют недостаток этих элементов в основном рационе, поддерживая оптимальное развитие животных.

Улучшение роста и здоровья

Высокое содержание белка, который усваивается пищеварительной системой поросят на 95%, способствует быстрому росту животных. Белок в дрожжевой форме практически полностью идет на рост мышечной массы. Это особенно важно в первые месяцы жизни поросят, когда их организм активно развивается и нуждается в большом количестве питательных веществ.

Восполнение дефицита аминокислот

Кормовые дрожжи помогают восполнить недостаток аминокислот, необходимых для деления мышечных клеток. Это предотвращает нарушения обмена веществ, снижает риск анемии и улучшает репродуктивные функции. Наличие в кормовых дрожжах таких аминокислот, как лизин и метионин, способствует оптимальному росту и развитию поросят.

Обогащение рациона витаминами и минералами

Кальций укрепляет костную ткань, фосфор улучшает усвоение кальция и участвует в углеводном и жировом обмене, ферменты усиливают белковый обмен, а витамины группы В и витамин Н предотвращают развитие заболеваний и поддерживают здоровый обмен веществ. Витамин В12, содержащийся в дрожжах, необходим для кроветворения и нормального функционирования нервной системы.

Повышение аппетита и усвояемости корма

Кормовые дрожжи улучшают вкусовые качества пищи, что стимулирует аппетит у поросят и способствует лучшему усвоению питательных веществ. Это особенно важно для слабых и ослабленных животных, которые могут испытывать проблемы с аппетитом.

Поддержка иммунной системы

Кормовые дрожжи содержат бета-глюканы, которые являются мощными иммуностимуляторами. Они активируют иммунные клетки, улучшая защиту организма поросят от инфекций и заболеваний. Это особенно важно в условиях интенсивного животноводства, где риск распространения инфекций высок.

Применение кормовых дрожжей для поросят

Дрожжи обычно не дают животным в чистом виде. Наибольшая польза от них проявляется при смешивании с кормом, что называется дрожжеванием. 

Нормы скармливания

Кормовые дрожжи вводятся в рацион поросят постепенно, начиная с 11-13 дня жизни. Рекомендуемые дозировки зависят от возраста и физиологического состояния животных:

Способы дрожжевания кормов

Существуют два основных способа дрожжевания кормов:

Опарный способ:

Безопарный способ:

Рекомендуемые дозировки

Рекомендации по введению в рацион

При введении кормовых дрожжей в рацион поросят необходимо учитывать несколько важных аспектов:

Продукт нового поколения Актисаф — дрожжевой пробиотик

Современный дрожжевой пробиотик является отличной альтернативой традиционным кормовым дрожжам. Этот продукт не только обогащает рацион поросят белками и витаминами, но и способствует улучшению микрофлоры кишечника, повышая иммунитет и улучшая общее здоровье животных.

Преимущества дрожжевого пробиотика Актисаф

Применение дрожжевого пробиотика в кормлении поросят

Кормовые дрожжи — это незаменимая пищевая добавка в рационе поросят, которая обеспечивает их быстрый рост, улучшает здоровье и повышает продуктивность. Правильное применение и соблюдение дозировок позволит фермерам добиться высоких результатов в выращивании здоровых и продуктивных животных. 

Современные решения обеспечивают дополнительную поддержку и улучшение микрофлоры кишечника, что делает их продукцию ценным инструментом в арсенале любого фермера. Актисаф можно вводить в рацион поросят на разных стадиях их роста и развития. Продукт хорошо сочетается с традиционными кормовыми добавками и может использоваться как дополнение к основному рациону.

Перспективы развития

С развитием биотехнологий и улучшением методов производства кормовых дрожжей, их эффективность и полезность будут только возрастать. В будущем возможно появление новых видов дрожжей с улучшенными питательными свойствами и добавками, специально разработанными для удовлетворения потребностей животных на различных стадиях их жизни.

Продолжение исследований в области кормовых добавок и пробиотиков позволит создать еще более эффективные продукты для кормления животных. Современные технологии, такие как генетическая модификация и биоинженерия, открывают новые горизонты для улучшения качества кормовых дрожжей.

Кроме того, использование кормовых дрожжей способствует более устойчивому и экологически чистому производству животноводческой продукции. Дрожжи, выращенные на отходах пищевой и деревообрабатывающей промышленности, помогают снизить нагрузку на окружающую среду и эффективно использовать ресурсы.

Практические советы для фермеров

Использование кормовых дрожжей в рационе поросят — это эффективный способ улучшить их здоровье, ускорить рост и повысить продуктивность. С соблюдением всех рекомендаций и правильным подходом, эта пищевая добавка станет надежным помощником в ведении фермерского хозяйства.