Дрожжи для кур

Можно ли кормить кур дрожжами?

Дрожжи — это вид одноклеточных грибов, 100% натуральная добавка. Бывают пивные, пекарские, спиртовые, винные, кормовые. Большая часть таких грибов широко применяется в пищевой промышленности. В качестве пищевой добавки для животных используют кормовые дрожжи.

Добавление кормовых дрожжей в питание птиц ускоряет процессы роста и повышает производительность пернатых. Дрожжи в комбикорме для кур повышают питательность смеси, улучшают ее вкусовые качества. Также эти добавки помогают организму птиц легче усваивать белок.

Из этой статьи вы узнаете, какие дрожжи можно давать курам и сколько, как правильно добавить дрожжи в рацион, чтобы куры лучше неслись, как максимально повысить эффективность подкормок.

Для чего курам нужны дрожжи

Добавление дрожжей в корм курам — простой и выгодный способ обогатить питание птиц протеином, белками, полезными элементами, витаминами. Введение дрожжевой подкормки в рацион положительно влияет на развитие пернатых.

Благодаря увеличенному количеству белка в смеси кормление кур дрожжами помогает быстрее набирать мышечную массу мясным породам и повышает производительность несушек на 25%. При этом размер каждого яйца увеличивается на 15%.

Также благодаря подкормке кур дрожжами в зимний период у пернатых не возникает дефицита кальция. При его нехватке несушки начинают расклевывать свои яйца.

Если правильно ввести добавку в питание, можно наблюдать следующие улучшения:

• снижается риск возникновения авитаминоза;
• увеличивается размер снесенных яиц;
• повышается иммунитет;
• повышается яйценоскость и численность пернатых;
• налаживается обмен веществ.

Какие дрожжи давать курам, состав добавок

Для подкормки животных и птиц фермеры используют кормовые дрожжи. По форме это гранулы или порошок со множеством грибковых клеток в составе. Такая добавка к рациону куриц совершенно безопасна.

Кормовые дрожжи для птиц разводят в производственных цехах и лабораториях. Главное преимущество таких грибов — содержание большого количества белка и витаминов С, B, D, E. Белок необходим птицам в осенне-зимний период. Он восполняет дефицит необходимых веществ в организме кур.

Согласно ГОСТ 20083-74, в состав добавки также входят аминокислоты, необходимые для здоровой жизнедеятельности кур. Это метионин, лизин, триптофан. Самостоятельно организм птиц их не вырабатывает. Также в кормовые дрожжевые добавки входит большое количество железа, фосфора, цинка и кальция.

Виды кормовых дрожжей для кур

Дрожжевые добавки для птиц бывают трех видов. Они отличаются друг от друга долей чистого белка и способом производства.

• Гидролизные. Для выращивания таких грибов используют сахарный водный раствор, который получают из древесных и растительных отходов. Килограмм гидролизных дрожжей содержит примерно 0,24–0,45 грамма белка.
• Классические. Такие грибы выращивают на спиртовой барде. Основное преимущество классических дрожжей — низкий процент сырого протеина в составе. Избыток этого вещества приводит к ухудшению вкусовых качеств яиц. В килограмме классических добавок содержится 0,26–0,4 грамма белка.
• Белково-витаминный концентрат (БВК). БВК выращивают на отходах, которые получают при переработке различного нерастительного сырья. Такой концентрат считается самой питательной дрожжевой добавкой. В сравнении с гидролизной и классической она содержит самое большое количество витаминов. Доля белка в 1 кг такого продукта — 0,6–0,8 грамма.

В качестве подкормки почти для всех пород кур используют классические кормовые дрожжи. Это самый сбалансированный по содержанию питательных элементов вариант добавки. Также важно, что в процессе производства таких грибов не используют ультрафиолетовое облучение. Грибы, которые подверглись обработке УФ-облучения, могут вызвать заболевания и воспалительные процессы в организме пернатых.

Как давать кормовые дрожжи курам

Прежде чем вводить в рацион кур любую добавку, необходимо заранее продумать программу кормления для всего производства. Птицы привыкают к вкусовым качествам корма, форме и цвету. В случае замены одного из компонентов или добавки нового пернатые могут отказываться от пищи. Потеря аппетита приведет к уменьшению массы и снижению продуктивности кур. Также важно учитывать стоимость продуктов и бесперебойность поставок.

В каком виде давать курам дрожжи

Чтобы не навредить здоровью и состоянию птиц, необходимо разобраться, как правильно давать кормовые дрожжи курам.

Если в качестве основного питания кур птицевод использует промышленный комбикорм, дрожжевать его не нужно. Такой рацион уже содержит все необходимые питательные компоненты, и дрожжевые добавки могут привести к избыточному содержанию некоторых элементов. При профиците в организме витаминов, минералов, белка возникают проблемы со здоровьем птицы.

Важно помнить, что при кормлении комбикормом нужно строго соблюдать правильную дозировку и подбирать подходящую смесь для конкретной породы птиц. В противном случае куры начинают нести меньше яиц, теряют мышечную массу, обрастают лишним жиром. К тому же качественный производственный комбикорм стоит значительно дороже дрожжевой смеси.

Гораздо выгоднее и проще добавлять в питание птиц дрожжевые добавки. Основа кормовой смеси для кур бывает разной: травяная мука, измельченное зерно кукурузы или пшеницы, овощи. Именно к этой основе птицеводы добавляют дрожжевую опару или порошок.

Как разводить кормовые дрожжи для кур

Чтобы развести курам дрожжи, птицеводы используют один из трех методов: безопарный, опарный, на закваске.

Самый простой и быстрый способ — безопарный. В килограмм кормовой смеси из зерна или овощей нужно добавить 20 граммов дрожжей. В полученную заготовку залить 1,5 литра теплой воды. Важно, чтобы температура воды не была слишком высокой. Все ингредиенты тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Далее корм оставляют бродить примерно на 7–8 часов. Чтобы брожение прошло равномерно, периодически помешивают заготовку. Консистенция не должна быть слишком густой. При необходимости смесь дополнительно разбавляют 1–2 стаканами воды.

Другой способ приготовления — опарный. Он включает два этапа: замешивание опары и дрожжевание. Для опары необходимо смешать молотую кормовую основу с дрожжевой добавкой. Соотношение ингредиентов — 20/1. Полученную массу залить теплой водой. Время брожения корма на опаре — 4–5 часов. Далее нужно добавить дробленое зерно. Его количество рассчитывается с учетом численности кур на производстве или ферме. Смесь разбавляют водой и оставляют в теплом помещении еще на 4 часа.

Также в несколько этапов проходит приготовление корма на закваске. Первый шаг — смешать дрожжи с водой в соотношении 1/50. Далее в раствор необходимо добавить кормовую основу из зерна, жмыха или овощей и оставить настаиваться на 5 часов. После этого в смесь высыпают зерно и еще раз разбавить водой. Последний этап — дать массе настояться в течение примерно 10 часов.

Для повышения эффективности дрожжевого корма специалисты рекомендуют использовать следующие способы:

• чтобы содержащийся в зерне крахмал превратился в сахар, смесь перед добавлением дрожжевой смеси можно ошпарить кипятком;
• для разбавления кормовых основ использовать не воду, а молочную сыворотку;
• чтобы обогатить рацион дополнительными полезными веществами, можно добавить в кормовую основу пророщенные зерна и витаминно-минеральные комплексы;
• для здоровья желудочно-кишечного тракта и повышения иммунитета птиц в их питание можно включить измельченные вареные овощи.

Чтобы не нанести вреда здоровью кур, нужно соблюдать правила хранения упаковок с добавками. Следует держать их подальше от ядовитых химикатов. Дело в том, что у грибка очень высокая сорбционная способность — он способен впитывать вредоносные испарения.

Сколько кормовых дрожжей давать курицам

Чтобы правильно давать дрожжи курам, учитывают размеры порций, потребности разных особей, частоту использования добавок. Рекомендуемая норма дрожжей для кур — примерно 20 г в сутки на одну особь.

Как часто давать дрожжи курам

Чтобы введение дрожжевой подкормки не вызвало стресса для организма, проводить его нужно постепенно. Лучше всего начинать с 6–12 г в сутки и давать курам смесь не более трех раз в неделю. В течение 10–14 дней порцию можно постепенно увеличивать до 20 г. Давать подкормку лучше каждый день или раз в два дня.

С какого возраста давать дрожжи цыплятам

В корм цыплят кормовые дрожжи можно добавлять с четвертой недели жизни. Оптимальная суточная порция для молодых особей — не более 4 г.

Цыплятам бройлеров нужно большее количество белка в пище для роста и набора массы. Поэтому в их рацион дрожжевые подкормки можно добавлять уже с 14 дня после рождения. Рекомендуемая начальная порция — 3 г в сутки. Постепенно ее можно увеличивать до 10 г.

Дрожжи для яйценоскости

Зачем дрожжи курам несушкам

Введение дрожжей в корм курам несушкам — способ добавить в рацион птиц легкоусвояемый белок. В среднем один килограмм дрожжевой добавки для несушек дает прирост 2–3 кг мышечной массы.

Также дрожжи повышают яйценоскость кур. Средний показатель продуктивности увеличивается на 20–25%. Это значит, что несушки несут примерно на 35–40 яиц больше. При этом масса каждого яйца увеличивается на 20%.

Эти показатели рассчитываются индивидуально и зависят от условий содержания и качества основного корма птиц.

Дополнительно подкормка кур несушек дрожжами приводит к следующим результатам:

• высокий уровень выживаемости эмбрионов;
• увеличение поголовья;
• укрепление иммунной системы;
• улучшение состояния ЖКТ и аппетита.

Как курам давать дрожжи для яйценоскости

Чтобы получить положительные результаты, важно знать, как правильно давать кормовые дрожжи курам несушкам. Главные условия для высокой производительности несушек — выстроенный график питания, сбалансированный рацион и подходящий объем порций.

Также для повышения яйценоскости вместе с дрожжами для кур несушек можно добавлять в рацион витаминные комплексы.

Прежде чем добавлять дрожжи в корм курам несушкам, проверяют сроки годности продукта. Использование несвежих добавок приводит к нарушениям работы ЖКТ.

Молодым особям возрастом до двух месяцев допускается давать дрожжи для птицы в любом количестве. Далее нужно четко соблюдать все правила кормления, чтобы не снизить производительность и показатели яйценоскости. С пяти месяцев до начала кладки главными элементами в питании несушек становятся белок и кальций. После начала яйцекладки несушкам сокращают дозу белка и увеличивают дозу кальция.

Специалисты рекомендуют давать дрожжи курам несушкам в осенне-зимний период: с октября по апрель. Именно в это время года пернатые испытывают дефицит макро- и микроэлементов. Добавление питательной подкормки необходимо для роста и поддержания здоровья птиц. Кормление кур несушек дрожжами в теплый сезон лучше прекратить, чтобы избежать избыточного содержания белка и азота в рационе.

Профицит этих элементов приводит к следующим осложнениям и заболеваниям:

• воспалительные процессы в суставах;
• воспаление клоаки и слизистой поверхности кишечника (клоацит);
• каннибализм среди взрослых особей и расклев у цыплят;
• нарушения работы ЖКТ.

При появлении схожих симптомов в период подкормки кур дрожжами для сохранения яйценоскости необходимо сократить содержание добавки или вовсе исключить ее из рациона птицы.

В производственном питании важно вводить и убирать подкормки из рациона постепенно. В противном случае у птиц могут возникнуть проблемы с пищеварением, потеря аппетита и массы. Это приведет к финансовым убыткам и снижению производительности.

Сколько давать кормовых дрожжей для кур несушек

Норма дрожжей для кур несушек — примерно пять граммов или 6–7% от объема суточного питания. Превышение этой дозы приводит к снижению качества яиц. Они становятся неприятными на вкус и запах.

Рацион несушек должен быть более насыщенным витаминами, а не белком.

Представленные в таблице дозировки подходят для кормления одной курицы в течение суток.

Кормовые дрожжи для кур несушек: инструкция по применению

• Кормовые дрожжи для кур несушек развести в теплой воде, помешивая до полного растворения.
• Добавить полученный раствор в смесь из дробленого корма, зерна, отрубей и овощей.
• Если в течение двух часов влага полностью впиталась, добавить еще 1–1,5 литра теплой воды.
• Оставить корм в закрытом и теплом помещении на 7–8 часов.
• Перемешивать смесь необходимо каждые два часа.

Как часто можно давать дрожжи курам

Кормить дрожжами кур несушек нужно не больше семи дней подряд. После недели добавления подкормки в рацион делают перерыв на 7–14 дней.

Перед изготовлением смеси птицеводы рекомендуют внимательно рассчитывать ее количество с учетом поголовья. Готовый корм лучше использовать в течение суток и сразу избавляться от остатков.

Заключение

Дрожжевые добавки — недорогая и простая в использовании альтернатива комбикормам. При введении ее в рацион птиц необходимо помнить о двух основных правилах:

• следить за сроком годности и безопасностью хранения;
• грамотно рассчитывать порции и кормить птиц по графику.

Добавление дрожжевой смеси в рацион кур редко имеет побочные эффекты за счет натурального происхождения грибов. При этом такая подкормка закрывает потребность птицы в питательных и полезных веществах.